Fernando, particularmente eu gostei do menu. Ainda não jantei no DOM, só almocei.
Por falar em culinária e chefs badalados eu li no caderno Paladar do Estadão a opinião do Rogério Fasano sobre o The Fat Duck e foi das coisas mais sensacionais que li nos últimos tempos .
Abraços

Faço questão de saber o que você acha sobre qualquer coisa,mesmo que não concorde com algumas.Quanto a esse assunto,tenho certeza que vou concordar,pq nem lá posso ir,pela distância quase infinita e com certeza pelos preços completamente fora do meu orçamento.Um abraço.