Acho que já contei aqui que praticamente aboli da minha vida as bebidas destiladas.
O famoso uisquinho do final da tarde que era quase diário, parei com cerca de 40 anos.
Hoje em dia uma caipirinha a cada duas ou três semanas é o máximo, talvez um conhaque no inverno, ou um dry-martini em um dia especial.
Mas tem dias em que você PRECISA de um drink, seja lá pelas razões que forem.
Hoje cheguei em casa e fiz uma mega-caipirinha de tangerina.
Assim:
Em um copo bem grande esmaguei uma tangerina, espremi outra tangerina e adicionei o suco e o bagaço.
Bastante gelo, uma colher de sobremesa rasa de geléia de laranja brava sem açúcar, vodka, chacoalhar tudo MUITO, e servir.
No mínimo, levantei um brinde para comemorar a prisão daquele bandido lá de Brasília, com nome de planta…
4 comentários
Strix
fevereiro 12th, 2010 at 9:17
À prisão do Arruda foi muito bom.
Mas, quanto a “mega caipirosa” deve ter ficado uma grande cacáca.
Don Victor
fevereiro 12th, 2010 at 16:40
Belo drink… eu como um amante de destilados fiquei com vontade de tomar uma agora… e é oq farei já já… somente trocaria, por opção própria a marca da vodka não menosprezando a absolute, mas escolheria a ainda mais deliciosa Stolichnaya ou a Belvedere!!!
fernando stickel
fevereiro 13th, 2010 at 9:25
Strix, você experimentou?
Don Victor, me conte a tua experiência!
Don Victor
fevereiro 16th, 2010 at 11:48
Tanto a Stolichnaya quanto a Belvedere por serem vodkas premium nem fica bem ficar misturando… eu mesmo evito mto… elas são mto boas para degustar puras proveniente do congelador…. A fórmula eficaz: pegar uma garrafa de refrigerante 2,5 ou 3 litros, cortar a tampa colocar o litrão e completar com água ao seu entorno…e colocar pra gelar…
Assim qdo estiver congelado, vc terá um litro envolvido por uma capa de gelo, que deixará-a cremosa (melhor impossível!!)
Então, assim tento não misturar, no entanto, caso misture com algo, curto misturar somente com duas coisas… o popular Tanjal ou com RedBull na falta do tanjal. Na pior das hipóteses uma Sprite (por ser menos doce q os outros refrigerantes), sendo assim as 3 hipóteses q menos alteram o sabor de uma vodka.
O perigo é q se antes descia q nem água, qualquer um destes drinks descerá mto mais rápido!!!
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