Joseph Beuys (1921-1986) artista, teórico e professor alemão.

“Só a arte torna a vida possível – é assim que eu gostaria de formulá-la radicalmente. Eu diria que sem arte o homem é inconcebível em termos fisiológicos …
Mesmo o ato de descascar uma batata pode ser um ato artístico, se for feito de forma consciente.”