{"id":21243,"date":"2011-06-24T18:29:28","date_gmt":"2011-06-24T20:29:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stickel.com.br\/atc\/?p=21243"},"modified":"2011-06-24T18:29:28","modified_gmt":"2011-06-24T20:29:28","slug":"no-frigir-dos-ovos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/sabedorias\/21243","title":{"rendered":"no frigir dos ovos"},"content":{"rendered":"<p>Pergunta: Algu\u00e9m sabe me explicar, num portugu\u00eas claro e direto, sem figuras de linguagem, o que quer dizer a express\u00e3o &#8220;no frigir dos ovos&#8221;?<\/p>\n<p>Resposta:<br \/>\nQuando comecei, pensava que escrever sobre comida seria sopa no mel, mam\u00e3o com a\u00e7\u00facar. S\u00f3 que depois de um certo tempo d\u00e1 crepe, voc\u00ea percebe que comeu gato por lebre e acaba ficando com uma batata quente nas m\u00e3os. Como rapadura \u00e9 doce mas n\u00e3o \u00e9 mole, nem sempre voc\u00ea tem ideias, e pra descascar esse abacaxi s\u00f3 metendo a m\u00e3o na massa.<\/p>\n<p>E n\u00e3o adianta chorar as pitangas ou, simplesmente, mandar tudo \u00e0s favas.<\/p>\n<p>J\u00e1 que \u00e9 pelo est\u00f4mago que se conquista o leitor, o neg\u00f3cio \u00e9 ir comendo o mingau pelas beiradas, cozinhando em banho-maria, porque \u00e9 de gr\u00e3o em gr\u00e3o que a galinha enche o papo.<\/p>\n<p>Contudo \u00e9 preciso tomar cuidado para n\u00e3o azedar, passar do ponto, encher lingui\u00e7a demais. Al\u00e9m disso, deve-se ter consci\u00eancia de que \u00e9 necess\u00e1rio comer o p\u00e3o que o diabo amassou para vender o seu peixe. Afinal, n\u00e3o se faz uma boa omelete sem antes quebrar os ovos.<\/p>\n<p>H\u00e1 quem pense que escrever \u00e9 como tirar doce da boca de crian\u00e7a e vai com muita sede ao pote. Mas, como o apressado come cru, essa gente acaba falando muita abobrinha, s\u00e3o escritores de meia tigela, trocam alhos por bugalhos e confundem Carolina de S\u00e1 Leit\u00e3o com ca\u00e7arolinha de assar leit\u00e3o.<\/p>\n<p>H\u00e1 tamb\u00e9m aqueles que s\u00e3o arroz de festa; com a faca e o queijo nas m\u00e3os, eles se perdem em devaneios (piram na batatinha, viajam na maionese&#8230; etc.). Achando que beleza n\u00e3o p\u00f5e mesa, pisam no tomate, enfiam o p\u00e9 na jaca, e no fim quem paga o pato \u00e9 o leitor, que sai com cara de quem comeu e n\u00e3o gostou.<\/p>\n<p>O importante \u00e9 n\u00e3o cuspir no prato em que se come, pois quem l\u00ea n\u00e3o \u00e9 tudo farinha do mesmo saco. Diversificar \u00e9 a melhor receita para engrossar o caldo e oferecer um texto de se comer com os olhos, literalmente.<\/p>\n<p>Por outro lado, se voc\u00ea tiver os olhos maiores que a barriga, o neg\u00f3cio desanda e vira um verdadeiro angu de caro\u00e7o. A\u00ed, n\u00e3o adianta chorar sobre o leite derramado, porque ningu\u00e9m vai colocar uma azeitona na sua empadinha, n\u00e3o. O pepino \u00e9 s\u00f3 seu, e o m\u00e1ximo que voc\u00ea vai ganhar \u00e9 uma banana; afinal, pimenta nos olhos dos outros \u00e9 refresco&#8230;<\/p>\n<p>A carne \u00e9 fraca, eu sei. \u00c0s vezes d\u00e1 vontade de largar tudo e ir plantar batatas. Mas quem n\u00e3o arrisca n\u00e3o petisca, e depois, quando se junta a fome com a vontade de comer, as coisas mudam da \u00e1gua pro vinho.<\/p>\n<p>Se embananar, de vez em quando, \u00e9 normal, o importante \u00e9 n\u00e3o desistir mesmo quando o caldo entornar. Puxe a brasa pra sua sardinha, que no frigir dos ovos a conversa chega na cozinha e fica de se comer rezando. Da\u00ed, com \u00e1gua na boca, \u00e9 s\u00f3 saborear, porque o que n\u00e3o mata engorda.<\/p>\n<p>Entendeu o que significa &#8220;no frigir dos ovos&#8221;?<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #ff0000;\">(n\u00e3o sei quem escreveu, mas \u00e9 simplesmente excelente!!)<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pergunta: Algu\u00e9m sabe me explicar, num portugu\u00eas claro e direto, sem figuras de linguagem, o que quer dizer a express\u00e3o &#8220;no frigir dos ovos&#8221;? Resposta: Quando comecei, pensava que escrever sobre comida seria sopa no mel, mam\u00e3o com a\u00e7\u00facar. 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