Um chevrezinho no caminho<\/a>
\npor Cesar Giobbi<\/p>\nVejam s\u00f3 a situa\u00e7\u00e3o pela qual passei em Paris. Prestem aten\u00e7\u00e3o para n\u00e3o fazer feio quando a novidade chegar por aqui.<\/p>\n
A gente nunca deve dizer que algo que acontece com os outros n\u00e3o vai jamais acontecer conosco. Porque a vida tem o maior e mais s\u00e1dico prazer em nos desmentir. E, mais dia menos dia, algo de parecido acontece. E a gente tem de dar a m\u00e3o \u00e0 palmatoria.<\/p>\n
Lembram da historia da lavanda? Aquele bowl com \u00e1gua morna e uma florzinha boiando, servida em alguns restaurantes finos e em jantares de cerim\u00f4nia, apresentada depois de pratos que obriguem o uso das maos? Os mais jovens jamais saber\u00e3o do que falo, pois o objeto caiu em total desuso. N\u00e3o o vejo mais nem em listas de presentes de casamento de noivas de fam\u00edlias tradicionais. Pois contava-se, um tempo atr\u00e1s, que um novo rico desavisado, ao deparar com uma lavanda, acabou tomando a agua achando que era uma sopinha. A cena foi repetida com sucesso numa novela, tendo Mar\u00edlia P\u00eara como protagonista.
\n\u00a0
\nBem, meus caros leitores, a cena, por muito pouco, n\u00e3o acontece comigo, no caf\u00e9 do Gaston Len\u00f4tre, estes dias, em Paris. Me sentei distra\u00eddo e sem \u00f3culos. A gar\u00e7onete trouxe o couvert : umas torradas compridas e escuras, uma tigelinha com uma pastinha verde, que eu achei que era wassabi, e um pratinho quadrado preto, muito bem desenhado, com um pequeno cilindro branco no meio, que eu achei\u00a0 que era um miniqueijo de cabra, numa por\u00e7\u00e3o individual que considerei chique. \u00a0??Ainda bem que resolvi perguntar \u00e0 mo\u00e7a o que ela me apresentava. Enquanto me explicava que a pasta verde era guacamole, pegou um vidro id\u00eantico aos de servir \u00f3leo de oliva e come\u00e7ou a derramar um l\u00edquido sobre o que eu supus ser queijo de cabra. Perguntei se era ch\u00e9vre, no meu franc\u00eas do qual me orgulho muito e que sempre me rende elogios na Fran\u00e7a, e ela respondeu, muito baixo, uma frase que n\u00e3o compreendi. Por duas vezes pedi que repetisse o que dizia. N\u00e3o conseguia entender, pois esperava ouvir outra coisa. Enquanto se dava aquele mal entendido, o pequeno cil\u00edndro branco come\u00e7ou a crescer diante dos meus incr\u00e9dulos olhos. E ai, consegui entender o que ela, falando baixo para n\u00e3o me constranger diante das mesas pr\u00f3ximas, tentava me dizer: “C\u2019est une serviette pour les mains monsieur!”. Sim, era um guardanapinho molhado para as m\u00e3os! E, de fato, na mesa ao lado uma fam\u00edlia inteira passava o paninho nas m\u00e3os com ar de quem tinha nascido fazendo aquilo. J\u00e1 pensaram se, numa ansiedade provocada pela fome, eu tivesse colocado o “chevrezinho” na boca? Que vexame, seu caipira!<\/p>\n
??O pior de tudo, \u00e9 que eu nunca tinha visto este novo milagre da mesa acontecer, mas j\u00e1 sabia que existia, porque minha amiga Lucilia Diniz tinha me mandado um saco destes cilindrinhos de presente. Eu agradeci, mas esqueci de experimentar a novidade. Sim, porque a \u00fanica coisa que posso dizer em minha defesa \u00e9 que a coisa e realmente nova. E n\u00e3o me constranjo de cont\u00e1-la. Uma porque chega uma hora na vida em que muito pouca coisa consegue nos constranger, e outra para que ningu\u00e9m de voc\u00eas passe por este vexame. Est\u00e3o avisados, portanto: existe um cilindrinho branco, que de longe e sem \u00f4culos parece um chevrezinho, mas que, na verdade, \u00e9 um guardanapinho que cresce com a \u00e1gua. Isso vai acabar chegando aos nossos restaurantes. Quando chegar, fa\u00e7am bonito.?\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O guardanapo antes e depois de receber \u00e1gua. Ainda bem que recebi esta dica antes de embarcar para Veneza, vai que a novidade j\u00e1 chegou l\u00e1… Copiei integralmente do site Onne: Um chevrezinho no caminho por Cesar Giobbi Vejam s\u00f3 a situa\u00e7\u00e3o pela qual passei em Paris. Prestem aten\u00e7\u00e3o para n\u00e3o fazer feio quando a […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"acf_quotes":[],"reactions":{"like":0,"heart":0,"laugh":0,"wow":0,"sad":0,"clap":0,"fire":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10502"}],"collection":[{"href":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10502"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10502\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10503,"href":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10502\/revisions\/10503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stickel.com.br\/atc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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